Bila membeli dalam bentuk telur, pastikan mengetahui asal-usul telur tersebut. Bila memilih bibit dari DOC, kenali ciri-ciri yang baik antara lain tidak cacat, berdiri tegap, mata bersinar, pusar terserap sempurna, dan bulu bersih. Ternak ayam kampung biasanya tidak membedakan antara ayam petelur dan ayam pedaging. Produktivitas bertelur ayam Pilih pangan yang disajikan panas, seperti bubur ayam, bakso, dan sebagainya Hindari mengonsumsi pangan yang terlihat kurang matang. 4. paugaN yaN9 DiPaiaN9, DiSîM%N, Dahl DiSaii1€aN baiK Wadah penyimpanannya bersih -lika memilih sendiri gunakan alat seperti sendok atau penjepit Pangan yang sudah pernah dipegang-pegang oleh orang lain jangan 5. Berlendir. Secara alami daging sapi memiliki kandungan air untuk menjaga kelembaban dagingnya. Daging sapi yang masih segar memiliki ketahanan untuk menjaga kandungan air tersebut dengan baik. Tetapi ketika kesegarannya menurun, daging sapi akan mulai mengeluarkan cairan alaminya. Isi. Jika mahu membeli kerang yang sudah siap dikopek, selain dari memilih isi yang gemuk, jangan lupa memilih daging yang elok kenyal dan kelihatan padat. 3. Bau. Walaupun makanan laut ini pada asalnya memang berbau, tapi jika ia sudah tidak segar lagi, baunya akan menjadi hanyir dan busuk. Frasa: Pengertian, Ciri, Jenis, beserta Contohnya. Kata frasa mungkin sudah tidak asing lagi di telinga kita. Tanpa disadari, frasa sangat dekat dengan kehidupan sehari-hari. Bahkan, frasa sering digunakan dalam percakapan keseharian. Namun, tidak sedikit juga yang masih belum paham dan mengetahui apa itu frasa serta bagaimana kegunaannya. Kalau dengar banyak bunyi, telur tidak segar, manakala telur yang lebih tua akan mengeluarkan lebih banyak bunyi kocakan kerana poket gas lebih besar (memberi ruang untuk bergerak) dan telur telah kehilangan protein. Jika tidak, selepas pecah telurkan, telur akan mengeluarkan bau tengit dan busuk. Bahagian kuning telur berubah kepada kelabu Misalnya, ikan yang sudah busuk akan memiliki bau yang amat sangat tajam dan kulit yang terkelupas. Sementara itu, daging ayam yang sudah tidak layak konsumsi dapat terlihat lengket dan berbuih. Jadi, penting untuk mempelajari ciri-ciri khusus untuk setiap jenis daging yang Anda beli. Ciri-ciri Daging Ikan yang Busuk Cara Mengetahui Apakah Jamur Sudah Jelek. Jamur memang lezat, bergizi, serbaguna, dan bisa menambahkan rasa yang kuat bagi hampir semua hidangan. Namun, jamur bukan bahan makanan yang tahan lama. Hanya dalam beberapa hari, jamur bisa mulai mengerut, yang berarti akan mulai membusuk. Tanda-tanda yang jelas bahwa jamur sudah melewati masa jOIzev.